STAFF SPA ADDETTO/A FORNO A LEGNA Envoyer

Staff SpA, Agenzia per il Lavoro, ricerca per storica bottega con ristorante situata in centro storico a Genova un/una Addetto/a al Forno a Legna.

Mansioni principali:
• Gestione operativa del forno a legna durante il servizio;
• Cottura di prodotti da forno (torte salate, ripieni e farinata);
• Controllo delle temperature e dei tempi di cottura;
• Preparazione della linea e organizzazione della postazione di lavoro;
• Collaborazione con la cucina e il personale di sala;
• Mantenimento degli standard qualitativi e delle norme igienico-sanitarie (HACCP);
• Pulizia e riordino delle attrezzature e dell'area di lavoro.

Requisiti:
• Esperienza, anche minima, nella gestione di forni a legna;
• Buona manualità e attenzione ai dettagli;
• Capacità di lavorare in team e sotto pressione durante i servizi;
• Affidabilità, puntualità e serietà professionale;
• Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.

Offriamo:
• Inserimento in un ambiente dinamico e professionale;
• Contratto a tempo determinato con possibilità di proroga; CCNL PUBBLICI ESERCIZI, RISTORAZIONE COLLETTIVA E COMMERCIALE, livello V;
• Possibilità di crescita professionale.

Sede di lavoro: Genova.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it. Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della Legge 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03). Staff S.p.A. è azienda certificata UNI/PdR125:2022 per la Parità di Genere. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I – Ministero del Lavoro e P.S. prot. n. 39/0011781.