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company_seo_logo DIRETTORE/TRICE DI SALA

Italie, Toscane, Ponsacco, Restauration / Catering, Restauration / Hôtellerie

Lieu de travail: Italie, Toscane, Ponsacco
Secteur: Restauration / Catering
Poste: Restauration / Hôtellerie
Date de la dernière mise à jour: 13/07/2026

Description de l'emploi

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Staff S.p.A. Agenzia per il Lavoro, Filiale di Pontedera, ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione, un/una DIRETTORE/TRICE DI SALA che abbia curiosità, intraprendenza e voglia di far parte di uno storico Resort del territorio.


Principali responsabilità:

  • Coordinare e organizzare il lavoro del personale di sala;
  • Garantire un servizio impeccabile e un'elevata soddisfazione della clientela;
  • Accogliere gli ospiti e gestire eventuali richieste o criticità;
  • Collaborare con la cucina per assicurare un servizio fluido ed efficiente;
  • Pianificare i turni e supervisionare il rispetto degli standard aziendali;
  • Monitorare gli approvvigionamenti e la corretta gestione delle attrezzature di sala.


Che tipo di candidato/a cerchiamo:

  • Si richiede precedente esperienza nell'ambito della ristorazione in realtà ben organizzate, nello specifico esperienza concreta in eventi strutturati come matrimoni, feste, ricorrenze;
  • È gradito il possesso di un attestato HACCP;
  • Gradita esperienza di lavoro a contatto diretto con il pubblico maturata anche in altri contesti;
  • Vista la natura internazionale del Resort, buona conoscenza della lingua inglese (gradite anche altre lingue);
  • Empatia e orientamento al cliente;
  • Disponibilità a lavorare nei giorni festivi e durante i turni di pranzo e cena;
  • Disponibilità immediata;


Altre informazioni utili:

  • Sede di lavoro: Ponsacco (PI)
  • Orario di lavoro: Full-Time
  • I turni sono previsti dal Lunedì alla Domenica, con riposo infrasettimanale per i servizi di pranzo e/o cena;
  • Iniziale contratto in somministrazione a tempo determinato con concreta prospettiva di inserimento a lungo termine.



I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it. Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della Legge 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03). Staff S.p.A. è azienda certificata UNI/PdR125:2022 per la Parità di Genere. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I – Ministero del Lavoro e P.S. prot. n. 39/0011781.

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Salaire mensuel brut: EUR 1200 - 1600
Gérera d'autres personnes:Oui
Type de contrat:CDD
Niveau de carrière:Ouvrier
CCT appliquée:COMMERCIO - Confcommercio

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