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Italy, Friuli, UDINE, Food Service / Catering, Food and Beverage / Hospitality

Work location: Italy, Friuli, UDINE
Sector: Food Service / Catering
Role: Food and Beverage / Hospitality
Date of last update: 21/07/2026 Expiry date: 31/07/2026

Job description

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Permanent Staffing, divisione di Staff S.P.A., ricerca e seleziona per nota catena italiana di ristorazione,

UN/A SHIFT MANAGER,

per NUOVA APERTURA di un Quick Service Restaurant (prevista per fine agosto) sito ad UDINE.

🎯 Cosa farai?

· Coordinerai il team durante il turno, organizzando le attività tra le diverse postazioni e garantendo continuità, ritmo e qualità del servizio;

· Lavorerai in prima linea insieme alla squadra, supportando operativamente le attività di sala, cucina, cassa e bar;

· Gestirai i flussi di lavoro e i picchi di servizio, intervenendo in tempo reale per assicurare rapidità ed efficienza;

· Contribuirai alla gestione operativa del punto vendita (turnistica, ordini, gestione prodotto e scorte;

🌟 Chi cerchiamo?

· Esperienza pregressa come Assistant Manager, Shift Leader o ruolo di responsabilità in ristorazione (preferibilmente commerciale / fast food / QSR);

· Capacità di coordinare un team e lavorare per obiettivi in contesti dinamici e ad alto ritmo;

Si offre:

· Formazione continua e percorsi di sviluppo;

· Accesso a programmi di welfare, scontistiche e convenzioni dedicate;

· Servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;

· Opportunità di crescita professionale all'interno dei brand del Gruppo.

· Ambiente di lavoro inclusivo, dove le persone possano esprimere il proprio potenziale, sentirsi valorizzate e avere accesso alle stesse opportunità di crescita.

Inquadramento: 4° - 3° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell'inquadramento e dell'esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere; RAL compresa fra 23128 € - 24598 €
Tipologia contrattuale: Tempo determinato

Variabile: sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo, secondo policy aziendale

Tipologia oraria: Part-time
Monte ore: 30 ore settimanali
Turni: disponibilità richiesta in base alle esigenze organizzative del ristorante

È prevista una fase iniziale di formazione pre-apertura (anche dal punto di vista gestionale per supporto in organizzazione turnistica e gestione ordini) durante questo periodo saranno forniti vitto e alloggio presso uno dei locali del Gruppo.

Sede: UDINE.


I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it. Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della Legge 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03). Staff S.p.A. è azienda certificata UNI/PdR125:2022 per la Parità di Genere. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I – Ministero del Lavoro e P.S. prot. n. 39/0011781.

View details

Gross monthly salary: EUR 1600 - 2000
Vacancies:1
Working hours (%): Part-time ≥ 50%
Work availability:Shift work
Will manage other people:Yes
Type of contract:Temporary work with the aim of hiring for a permanent contract
Career level:Employee
Driving licence:B
Means of transport:Own car
Applied CLA:PUBBLICI ESERCIZI - Federturismo

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